文蛤牛蒡炊飯

材料

    食材:

    蛤蜊200g、牛蒡絲50g

    薑絲少許、白米2杯

    高湯1/2碗

    調味:

    米酒2大匙、味霖1大匙

    麻油3大匙、醬油2大匙

《文蛤牛蒡炊飯》
一鍋到底無油煙,鮮甜又好吃

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