三杯虱目魚柳

材料

    食材:

    虱目魚柳200g、香菇丁適量

    辣椒絲適量、薑片適量

    蔥白適量、蒜頭適量

    九層塔適量、食用油適量

    米酒1大匙、地瓜粉1小匙

    調味:

    醬油2大匙、麻油2大匙

    米酒3大匙、糖1大匙

    烏醋2大匙、水1小杯

《三杯虱目魚柳》

 香氣十足,魚柳新吃法 

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