商品規格:
鬼頭刀切片1000g/包*1
大馬加切片300g/包*1
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商品保存期限:1年
商品介紹:
大馬加魚
冬末春天游至台灣東北處的馬加魚,體型、油脂度和肉質都非常的優秀,更是產地內行人指定的季節必吃好魚。
鬼頭刀
鬼頭刀是臺灣沿近海盛產的魚種,主要食物來源為淺海小魚,生長迅速,大約半年之內,就可以達到體長60公分以上,簡單的乾煎、油炸和煮湯,都是品嘗鬼頭刀推薦的料理方式。富含維生素B6、蛋白質、DHA、EPA和菸鹼酸等多種營養成分,營養價值非常高,脂肪含量只有一般肉類的1/3,相當適合現代人要營養又不要胖的需求。
解凍方式:
V解凍過程中不必將真空袋剪開
V於烹調前6-8小時,將產品由冷凍移至冷藏解凍,或將真空包接泡水15-30度左右(因季節而異),即可料理。
※受4/3花蓮強震影響,花蓮道路多處坍方部穩定,包裹寄送不保證到貨日期,敬請耐心等候。
冷凍宅配