▲重點特色
◎創立於1987年的佳辰實業，以品質要求最嚴格的日本為主要市場，故「近乎苛求」的品質理念是堅實的經營基石，更是擁有HACCP及輸歐盟安全水產品雙重認證加工廠。
◎三十多年來的精進努力，佳辰產品遍及日本、美國、加拿大、澳洲、歐盟國家及東南亞…等全球市場。我們始終秉持著「高品質，合理價位」的經營理念來服務大眾，深受全球消費者的肯定，也積極經營國內市場，帶給國人「吃的安心，又健康」的佳辰產品。
◎一路堅持原料的篩選標準，始終如一，從池邊訪視，了解養殖履歷、經抽樣品評試驗，並通過SGS 300多項藥檢、才得入廠加工，佳辰實業確實遵守著分池分批管理，以專業管理確保產品衛生與安全。延續傳統「烤、蒸、烤」工法，經驗的火侯帶出無可比擬的軟嫩口感和鮮甜滋味，享受台灣白鰻的風味就屬白燒鰻，而我們的蒲燒鰻是全程使用日本醬油烘烤，風味道地獨特，使得口感韻味更具層次，都是外銷市場的佳餚美味，誠心嚴選。

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