興達港區漁會

大興世界風味金獎澎湃組

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興達港漁會 虱目魚肚榮獲ITQI世界風味評鑑三星殊榮
"世界風味金獎"

品嚐好味 虱虱鱸意
冰箱常備 餐餐美味

台灣優質水產捷報!虱目魚肚勇奪比利時風味評鑑三顆星肯定。

有食品界米其林食品指南之稱」的iTQi國際風味絕佳獎章,今日公佈得獎名單,興達港區漁會所參與評鑑之「去刺虱目魚肚」、「鮮熬鱸魚湯」,以及「午仔魚酥餅乾」,皆有得獎,美味擄獲歐洲頂尖名廚味蕾的實力不容小覷!

iTQi國際風味絕佳獎章,是當今具公信力、影響力的國際食品評鑑機構,由米其林星級大廚等各界專業人士評比,每年皆吸引許多國家角逐獎項,是美食界指標性的風味認證。

甫取得CAS認證的興達港區漁會,優質產品不斷傳來好消息,過去「斑斑吃石斑」、「熟成石斑魚外銷日本」奠定了優質的加工基礎,除了HACCP、ISO22000之外,更努力在「全魚利用·永續發展」方面努力。多次獲農委會及漁業署肯定,替消費者把關、供應最新鮮安全優質的水產商品。

商品編號:

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