◆ 黑鮪腹肉油花均勻入口即化
◆ HACCP合格加工廠生產處理
◆ 南方澳直卸腹部精華部位
◆ 煎封鎖汁肉感厚實層次豐富
💳 付款方式:貨到付款/信用卡/ATM
🚚 配送方式:宅配通、本島免運費
🐟 商品規格
● 黑鮪魚腹肉魚排 300g/包 × 2 包
📖 特色簡介
● 漁會嚴選南方澳漁港季節限定黑鮪魚,鮮度直送保證口感。
● 腹肉部位油脂分布均勻,入口滑嫩、魚味濃郁鮮甜。
● 真空分裝、冷凍配送,解凍即可料理,備餐輕鬆便利。
🍳 建議料理
● 適合:香煎、照燒、生魚片
📦 配送與保存
● 出貨時間:訂單完成後約 1–5 個工作天(不含假日)
● 保存方式:冷凍 -18℃ 以下保存
● 保存期限:標示於包裝上
⚠️ 注意事項
● 本產品不適合對魚類過敏體質者食用。
● 魚腹肉經專業處理,仍建議食用前稍加確認是否有細刺,老人及幼童請特別留意。
❓ 常見問題
● Q:黑鮪魚腹肉魚排一包大概幾人份?
A:每包 300g,約 2~3 人份,搭配白飯或蔬菜即為一餐。
● Q:黑鮪魚腹肉怎麼料理最好吃?
A:建議以平底鍋大火香煎,鎖住油脂香氣,腹肉風味最為濃郁。
● Q:黑鮪魚腹肉魚排怎麼退冰、怎麼保存?
A:建議移至冷藏室慢解 6~8 小時,或連同原包裝不拆封以流水解凍約 30 分鐘。退冰後請盡快烹煮,不建議重複冷凍。
● Q:黑鮪魚腹肉魚排是生食等級,可以直接做生魚片嗎?
A:腹肉來自南方澳漁港新鮮捕撈,若欲生食請確認包裝標示是否註明「生食級」;未標示者建議加熱烹調後食用,以確保食品安全。
食品業者登錄字號:G-141926504-00002-7
產品責任險字號:887字第52000 川 號 係887第0803號