🐟 商品規格

● 生凍小卷 250–300g／包 × 6 包（每包約 3–9 尾）

📖 特色簡介

● 漁會嚴選東北角捕撈小卷，漁船上岸後即急速冷凍，完整鎖住鮮度。
● 入口Q彈鮮甜，口感紮實，是小卷原味最迷人的食安保證。
● 獨立分裝每包 250–300g，取用方便，無須整批退冰。

🍳 建議料理

● 適合：川燙、香煎、熱炒

📦 配送與保存

● 出貨時間：訂單完成後約 1–5 個工作天（不含假日）
● 保存方式：冷凍 -18℃ 以下保存
● 保存期限：標示於包裝上

⚠️ 注意事項

● 本品為軟體動物（頭足類），對海鮮過敏者請斟酌食用。
● 小卷屬天然漁獲，每包尾數因個體大小略有差異（約 3–9 尾）。

❓ 常見問題

● Q：生凍小卷一包大概幾人份？
A：每包 250–300g，約可供 2–3 人份配菜使用。

● Q：生凍小卷怎麼料理最好吃？
A：建議直接川燙，能完整保留小卷的鮮甜Q彈原味。

● Q：生凍小卷怎麼退冰、怎麼保存？
A：建議連同原包裝不拆封，以流水解凍約 30 分鐘；或移至冷藏室慢解 6–8 小時。退冰後請盡快烹煮，不建議重複冷凍。

● Q：生凍小卷需要處理內臟才能吃嗎？
A：小卷體型小，川燙前建議簡單去除透明軟骨與內臟，口感更清爽；若整尾烹調亦可，視個人喜好調整。

食品業者登錄字號:F-103789608-00000-4
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