🐟 商品規格

● 台東高山鱸魚菲力魚排 250–300g／包 × 5 包

📖 特色簡介

● 漁會嚴選台東高山冷泉鱸魚，肉質細嫩鮮甜，口感層次豐富。
● 專業處理去皮去刺，每片魚排厚實飽滿，料理上桌零負擔。
● 獨立分裝設計，取用方便，忙碌日常也能輕鬆端出健康好魚。

🍳 建議料理

● 適合：清蒸、香煎、氣炸

📦 配送與保存

● 出貨時間：訂單完成後約 1–5 個工作天（不含假日）
● 保存方式：冷凍 -18℃ 以下保存
● 保存期限：標示於包裝上

⚠️ 注意事項

● 本品為水產品，對魚類過敏者請斟酌食用；雖經專業處理，仍建議食用前再次確認是否有細刺。

❓ 常見問題

● Q：鱸魚菲力魚排一包大概幾人份？
　A：每包 250–300g，約 1–2 人份，作為主菜剛剛好。

● Q：鱸魚菲力怎麼料理最好吃？
　A：推薦香煎，魚皮已去除，大火快煎鎖住鮮甜肉汁，上桌即香氣四溢。

● Q：鱸魚菲力魚排怎麼退冰、怎麼保存？
　A：建議放入冷藏慢解 6–8 小時，或連同原包裝不拆封以流水解凍約 30 分鐘。退冰後請盡快烹煮，不建議重複冷凍。

● Q：鱸魚菲力魚排有刺嗎？小孩可以吃嗎？
　A：魚排經貼心去刺處理，大幅降低細刺殘留，適合全家大小享用；食用前仍建議家長協助確認，讓孩子吃得更安心。

食品業者登錄字號:V-193332428-00001-4
產品責任險字號:131815AKP0000255