彰化縣養殖協會

優鮮珍珠石斑

【龍膽石斑與虎斑交配而成的珍珠石斑】具有龍膽石斑的Q彈紮實、虎斑的細緻,珍珠石斑指的是龍膽石斑與虎斑雜交而成的石斑,又名龍虎斑、珍珠龍膽石斑。相較於龍膽石斑動輒30斤以上的大小,珍珠石斑重量僅有龍膽石斑的1/10,每尾約1至2斤。珍珠石斑的肉質因兼具龍膽石斑的Q彈紮實、虎斑的細緻,近年已成為兩岸養殖石斑的新寵兒。

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NT$700
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優鮮珍珠石斑450g±5/一片

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