佳冬鄉水產養殖產銷班第二班

龍虎斑分切組_固定每周四出貨

▲重點特色
🐟《自產自銷》 啾讚欸嚴選 【龍虎斑】
※龍虎石斑又稱"珍珠斑",是由龍膽石斑(公)與老虎斑(母)培育出來的新種石斑魚。
※珍珠斑的魚皮富有豐富的膠原蛋白,肉質鮮嫩細膩 !
※養顏美容、男女老幼都喜歡的魚類好選擇~
🐟營養價值
※EPA、DHA、Omega-3、優質蛋白質及膠原蛋白。
簡單料理就可以輕鬆攝取豐富的營養!
🐟烹調方式
※【清蒸】蔥段、薑絲鋪至盤底,再放上龍虎斑,
電鍋外鍋加入水和米酒(大約一米杯的量),蒸熟之後燜放15分鐘即可。
※【干煎】龍虎斑輪切魚片(三去龍虎斑魚身劃上2刀)抹上適當的鹽巴,
些許油熱鍋後轉中火下鍋,每面約煎6-8分鐘(整尾龍虎斑每面約10-12分鐘)即可享用。
※【煮湯】將魚塊與薑一同放入鍋中,倒入清水些微漫過魚塊即可。
大火煮滾後撈掉浮沫,起鍋前加入米酒、蔥花增加香氣,
確認魚肉熟透(筷子可輕鬆刺透)加入鹽巴調味即可上桌享用。

商品編號:

NT$1400
NT$1160

商品規格:

總重>1.8kg

1.龍虎斑輪切300g-350g *2包

2.龍虎斑頭骨丁(黑白混丁)300g *2盒

3.白玉龍虎斑全魚丁600g *1盒

出貨時間:訂單完成後,約3-7個工作天

保存期限:-18度下18個月

 

 

全日物流,可貨到付款,不開放離島配送

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