重點特色 QR code、HACCP、ISO 22000或經ASC、BAP 冷凍出貨 虱目魚肚 彌陀沿海阡陌相連的魚塭，養殖面積約六百公頃，其中虱目魚養殖面積高達三百多公頃，年產量六百多萬斤，是高雄市主要的虱目魚產地。由於養殖技術不斷改良，加上良好的水質和土質，彌陀鄉已成為高品質虱目魚的故鄉，不僅肉質鮮美且數量充裕，品質深獲肯定而遠近馳名。 金目鱸魚排 來自彌陀優質的養殖場新鮮鱸魚切片，貼心切成大小適中的厚度，並貼心去鰓去鱗去肚處理，解凍後即可進行料理，讓媽媽方便又輕鬆！肉質細緻綿密，一口咬下鮮嫩又多汁，真是令人忍不住多吃幾口～不論是清蒸、香煎、糖醋或是熬煮鮮美魚湯，超級美味給您大口滿足！ 午仔魚 午仔魚養殖已經有數十年的歷史，從微鹹的淡水到純海水都能養，因淡水生長比較快，用純海水養午魚，生長慢，比較少有養殖戶願意用海水養。午仔魚肉質鮮美，細膩而爽口，脂肪厚度超過10% ，高出一般魚類甚多，且易烹調，不管是鹽烤、清蒸好料理。 活凍白蝦 純淨海水養殖大，彌陀區漁會嚴選，口感細嫩甘甜，各式蝦美食料理，清蒸、火烤、火鍋都適合。 船凍澎湖小卷 6至9月為澎湖小卷盛產季節，經捕撈上岸後立即以低溫冷凍鎖住小卷鮮度，富含蛋白質宇飽和脂肪EPA、DHA及牛磺酸，營養價值十分豐富。

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