◆ 學甲第六班養殖,產地直送把關嚴
◆ 溯源水產品,飼養全程有憑有據
◆ 鰻魚蛋白質豐厚,滋補強身日常補給好選擇
◆ 專業養殖工法處理,貼心去刺輕鬆料理
💳 付款方式:貨到付款
🚚 配送方式:冷凍宅配、本島免運費
🐟 商品規格
● 活力蒲燒鰻(200g)× 3 尾
● 活力生鰻片(420g 以上)× 2 尾
📖 特色簡介
● 學甲區養殖水產品產銷班嚴選,精選優質鰻魚製作蒲燒與生鰻雙享組合。
● 蒲燒鰻醬香入味、皮Q肉嫩,口感層次豐富令人回味。
● 生鰻片與蒲燒鰻分裝獨立,方便依需求取用,食安有保障。
🍳 建議料理
● 適合:蒲燒鰻飯、清蒸鰻魚、鰻魚蛋捲
📦 配送與保存
● 出貨時間:訂單完成後約 1–5 個工作天(不含假日)
● 保存方式:冷凍 -18℃ 以下保存
● 保存期限:標示於包裝上
⚠️ 注意事項
● 本品為水產品,對魚類過敏者請斟酌食用;生鰻片烹調前請確認熟透再享用。
❓ 常見問題
● Q:蒲燒鰻一包大概幾人份?
A:每包 200g,約 1~2 人份,搭配白飯剛剛好。
● Q:生鰻片怎麼料理最好吃?
A:建議清蒸或炭烤,高溫快速鎖住鮮甜,鰻魚原味最完整。
● Q:生鰻片怎麼退冰、怎麼保存?
A:建議連同原包裝不拆封以流水解凍約 30 分鐘,或移至冷藏慢解 6~8 小時。退冰後請盡快烹煮,不建議重複冷凍。
● Q:蒲燒鰻需要重新加熱嗎?
A:蒲燒鰻為熟食加工品,退冰後可直接食用,建議以電鍋蒸熱或平底鍋稍微加熱,風味更佳。
食品業者登錄字號:D-200106332-00000-7
產品責任險字號:1503字第15PD64652號
黑貓宅急便,開放離島配送