本產品由深耕彰化福興在地的專業鰻魚養殖團隊製作,養殖經驗超過50年,傳承三代技術,秉持「從產地到餐桌」的理念,致力提供安全、優質的台灣鰻魚產品。
養殖過程重視水質管理、飼養環境及品質控管,嚴選成熟白鰻,並採用專業加工技術,以蒲燒工法搭配特製醬汁反覆炙烤,使鰻魚外層醬香濃郁、肉質細嫩鮮甜,完整保留鰻魚的鮮美風味。
產品完成後立即採急速冷凍技術鎖住新鮮,並經完善包裝與冷鏈配送,讓消費者在家即可輕鬆品嚐高品質台灣蒲燒鰻魚。
福興鄉農會秉持支持在地產業、推廣優質農漁產品的理念,攜手優良養殖業者,共同提供安心、美味且值得信賴的台灣鰻魚產品,讓更多消費者品嚐來自彰化福興的在地好滋味。
電話:04-7789226
地址:彰化縣福興鄉橋頭村復興路28號
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美食介紹 : 在地養殖日本頂級白鰻,採用日本獨特燒烤技術「先蒸後烤」,先將鰻魚經慢火烤熟,再搭配日本職人的蒲燒醬汁做完美搭配而成,創造出『口感細膩柔滑』『鮮嫩多汁』的頂級蒲燒鰻魚,真空包裝鎖住鮮度,料理超方便,不用到日本,在家就能輕鬆吃到頂級入口即化的鰻魚料理。
✅醬油適中 絕不添加過多醬油 ✅絕不使用品質差的鰻魚 ✅通過HACCP食品安全管制,ISO 22000食品安全雙認證 |
※ 單筆訂單中
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