◆ 淺坪日曬養出脂香魚肚
◆ 肉質細嫩口感滑順不柴
◆ 整尾去刺保留完整肉層
◆ 溯源水產品台南魚塭直送
💳 付款方式:貨到付款/信用卡/ATM
🚚 配送方式:冷凍宅配、本島免運費
🐟 商品規格
● 整尾去刺虱目魚(5尾入)600g/包
📖 特色簡介
● HACCP 合格加工廠生產,嚴選台南沿海淺坪式魚塭無用藥養殖虱目魚。
● 純手工貼心去刺,保留魚體完整,口感細嫩鮮甜無腥味。
● 真空冷凍包裝,開袋即可料理,方便忙碌家庭輕鬆上桌。
🍳 建議料理
● 適合:清蒸、香煎、煮味噌湯
📦 配送與保存
● 出貨時間:訂單完成後約 1–5 個工作天(不含假日)
● 保存方式:冷凍 -18℃ 以下保存
● 保存期限:標示於包裝上
⚠️ 注意事項
● 本品含魚類,對魚類過敏者請斟酌食用
● 已專業處理細刺,仍建議食用時稍加留意,尤其供幼童或長輩享用時
❓ 常見問題
● Q:整尾去刺虱目魚一包大概幾人份?
A:每包 5 尾,約 3~4 人份,適合一般家庭一餐享用。
● Q:虱目魚怎麼料理最好吃?
A:推薦香煎,魚皮煎至金黃酥脆,魚肉鮮嫩不柴,風味最佳。
● Q:虱目魚怎麼退冰、怎麼保存?
A:建議放入冷藏慢解 6~8 小時,或連同原包裝不拆封以流水解凍約 30 分鐘。退冰後請盡快烹煮,不建議重複冷凍。
● Q:虱目魚的刺都去乾淨了嗎?小孩可以吃嗎?
A:本品經純手工貼心去刺處理,適合全家享用;仍建議供幼童食用時由大人陪同,稍加確認後再食用。
食品業者登錄字號:D-106656124-00000-1
產品責任險字號:0505號第26AML0000405號
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