◆ 背鰭部位薄鹽慢曬提鮮
◆ 海風日曬工法帶出焦香層次
◆ 單包分裝開封即可下鍋料理
◆ ISO 22000認證出廠食安有憑
💳 付款方式:貨到付款/信用卡/ATM
🚚 配送方式:冷凍宅配、本島免運費
🐟 商品規格
● 日曬薄鹽虱目魚嶺 300g/包,共 10 包
📖 特色簡介
● HACCP 合格加工廠生產,以虱目魚背鰭部位敷以薄鹽精製而成。
● 經海風吹拂與太陽日曬,帶出魚脂香氣,口感紮實有嚼勁。
● 獨立包裝分裝,取用方便,隨時享受傳統日曬風味零負擔。
🍳 建議料理
● 適合:香煎、燒烤、氣炸
📦 配送與保存
● 出貨時間:訂單完成後約 1–5 個工作天(不含假日)
● 保存方式:冷凍 -18℃ 以下保存
● 保存期限:標示於包裝上
⚠️ 注意事項
● 本產品含有魚刺,食用時請小心挑刺,建議長者與幼童食用時由大人協助。
● 本產品含魚類過敏原,過敏體質者請留意。
❓ 常見問題
● Q:日曬薄鹽虱目魚嶺一包大概幾人份?
A:每包 300g,約 2~3 人份,搭配白飯剛剛好。
● Q:日曬薄鹽虱目魚嶺怎麼料理最好吃?
A:建議直接下鍋香煎,魚脂逼出後外酥內嫩,鹹香風味最完整。
● Q:日曬薄鹽虱目魚嶺怎麼退冰、怎麼保存?
A:建議移至冷藏室慢解 2~3 小時,或連同原包裝不拆封以流水沖解約 10 分鐘。退冰後請盡快烹煮,不建議重複冷凍。
● Q:日曬薄鹽虱目魚嶺有刺嗎?
A:虱目魚嶺(背鰭部位)仍保有細刺,非去刺商品,食用時請小心,建議幼童由大人協助食用。
食品業者登錄字號:D-106656124-00000-1
產品責任險字號:0505號第26AML0000405號
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