🐟 商品規格

● 蒲燒鰻 166g±16g／尾 × 6 尾
● 蒲燒鰻魚子燒 320g／條 × 4 條

📖 特色簡介

城廚蒲燒鰻

道地日式，免出國的頂級饗宴

日本職人獨家傳授，傳承 30 年的經典秘方。

外銷 20 年，征服美日的經典美味

• 頂級選材： 嚴選最高等級「日本白鰻」，肉質細緻、滿滿元氣。
• 在地契作： 100% 台灣在地養殖，外銷等級的頂級堅持。
• 國際肯定： 橫跨 20 年、深耕日本與美國市場的嚴格檢驗。
• 獨家工序｜先烤後蒸再裹醬：精準逼出多餘油脂，成就軟嫩香甜、絕不膩胃的極致口感。

• 獨門調味｜三清一膏黃金比例：經反覆燒烤完美入味，鹹甜適中，每一口都是層次。
• 醬汁低於 5%：絕不拿醬油偷重量

城廚鰻魚玉子燒

採用蛋液層層堆疊的傳統製法，打造出外觀紮實、入口鬆軟且營養滿點的絕佳口感；內餡更豪邁地搭配獨家外銷二十年的蒲燒鰻，讓鹹甜濃郁的蒲燒醬汁完美融合蛋液風味，交織出多層次的豐富口感，讓您每一口都能感受到最道地的美味。

🍳 建議料理

● 適合：微波加熱、烤箱回溫、鰻魚飯

📦 配送與保存

● 出貨時間：訂單完成後約 6-10 個工作天（不含假日）
● 保存方式：冷凍 -18℃ 以下保存
● 保存期限：標示於包裝上

⚠️ 注意事項

● 本品含魚類、大豆、含麩質之穀物等過敏原，請斟酌食用；加熱後請小心細刺，建議食用前確認。
● 加熱後請小心燙口，建議靜置稍涼再享用

❓ 常見問題

● Q：鰻魚一組大概幾人份？
　A：每尾蒲燒鰻約 1～2 人份，每條魚子燒約 2～3 人份。

● Q：蒲燒鰻怎麼料理最好吃？
　A：建議炭烤回溫，高溫炙烤能逼出鰻脂香氣，風味最為濃醇。

食品業者登錄字號:F-113045085-00000-9
產品責任險字號:131015AKP0000115