#美味料理推薦 #清蒸石斑魚

材料

    ✨食材準備:

    🔹 石斑魚 一尾(約600g)

    🔹 鹽 少許

    🔹 米酒 1大匙

    🔹 青蔥絲、紅辣椒絲 適量

    🔹 食用油 少許(最後淋熱油用)

    ✨醬汁調配:

    蠔油 1.5大匙

    香油 1小匙

    糖 1/2小匙

    水 2大匙

✨食材準備:
🔹 石斑魚 一尾(約600g)
🔹 鹽 少許
🔹 米酒 1大匙
🔹 青蔥絲、紅辣椒絲 適量
🔹 食用油 少許(最後淋熱油用)

✨醬汁調配:

蠔油 1.5大匙

香油 1小匙

糖 1/2小匙

水 2大匙
👉 全部混合均勻就好!

✨做法超簡單:
1️⃣ 魚洗乾淨後擦乾水份,抹上鹽和米酒,靜置10分鐘。
2️⃣ 醬汁淋在魚身上,放進蒸鍋,大火蒸8~10分鐘(看魚的大小調整時間)。
3️⃣ 蒸好後撒上蔥絲和辣椒絲。
4️⃣ 最後淋上燒滾的熱油🔥,香氣立刻逼出來~超誘人!

快煮給家人吃,他們一定讚不絕口👍

國產優質石斑這裡買!!!

🐟 一起來買最新鮮的海味吧❗️

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