材料:
蛤蜊
薑絲
米酒
醬油
九層塔
1.先將蛤蜊吐沙備用2.熱油後,將薑絲下鍋快炒,之後放入蛤蜊,炒至全開3.待蛤蜊全開後,再加入米酒、醬油還有最重要的❗️九層塔調色,再開大火收汁🔥一道色香味俱全的「塔香炒蛤蜊」就完成啦