材料
◼️🥩鱸魚排
◼️薑片
◼️🍾米酒
◼️🧂鹽
◼️🍋檸檬
◼️🧄蒜頭(依個人喜好增減)
◼️🌶️辣椒(依個人喜好增減)
◼️魚露
◼️香菜
◼️🍯糖
🍖經過了年節的大魚大肉小編為大家端上一道清爽解膩低負擔的料理#泰式檸檬鱸魚片
🌟將鱸魚排擦乾並用刀切片,灑上些許米酒、鹽巴,
🌟盤子底部鋪上薑片,蒸5分鐘
🌟將檸檬榨汁,蒜頭辣椒切丁加入少許鹽巴、糖並加入魚露攪拌均勻
🌟魚肉盛盤後加入醬汁即可完成